النتائج 1 إلى 6 من 6

اطباق حلوة - حلويات رمضانية


تشيز كيك خلطة البسكويت.. علبة كامله كبيره من البسكويت ( فيه منه نوع صغير) مع إصبع زبده و3 ملاعق سكر بني .. لو صارت معك مررره قاصيه حطي شوية ماء
  1. #1

    افتراضي اطباق حلوة - حلويات رمضانية


    تشيز كيك

    خلطة البسكويت..
    علبة كامله كبيره من البسكويت ( فيه منه نوع صغير)
    مع إصبع زبده و3 ملاعق سكر بني ..
    لو صارت معك مررره قاصيه حطي شوية ماء رشه خفيفه ..
    خلطة التشيز ..
    علبة لبنه بينار ..
    وعلبة جبن بينار الكريمي برضو كلهم النوع الصغير مو العائلي ..
    كاس قشطة خفق ..
    و3 ملاعق كبيره جبن أبيض قليل الملح ..
    4 فناجين سكر ناعم .. والأفضل بودرة ..
    فنجان شاهي ماء حاااار مذوب فيه ملعقة كبيره جيلاتين


    وحطيه عليها وإتركيهم أقل شي 3 ساعت بالفريزر أو 6 الى 8 ساعات
    بالثلاجة ..
    وصحتين وعافية ..




    حلى بسكويت بسكريم

    المقادير :

    [ علبة بسكويت شاي .. حليب للتغميس ]..
    [ كوب حليب بودره محمر .. 3/4 كوب سكر ]..
    [ 100 غرام زبده ذائبه .. 1/2 كوب شوكولا هيرشي حبيبات ]..
    [ 18 قطعه بسكويت شوكولاته ( بيسكريم ) .. علبتين قشطه ] ..
    للزينه / توفي ..
    الطريقه :
    1- يغمس بسكويت الشاي بالحليب ويصف بالصينيه ..
    2- يخلط حليب البودره والسكر والزبده وعلبة قشطه ثم يوضع على البسكويت ويدخل الثلاجه حتى يجمد ..
    3- في الخلاط يخلط البسكويت حتى يصبح ناعم ثم تضاف حبيبات شوكولا هيرشي ويخلط حتى يصبح ناعم واخيراً القشطه ..
    ثم توضع كـ طبقه أخيره بالصينيه تدخل الثلاجه ..
    4- تزين بخطوط عشوائيه من التوفي وتقطع وتقدم ..


    الشيز كيـك

    المقادير..:
    الطبقة البسكوت ..:
    - بسكوت دايجستف وزبده ..
    - وصحن الشيزكيك ..

    الطبقة الكريمة ..:
    - علبتين جبن فيلاديلفيا ابو 250
    -كوب سكر بودرة مطحون
    -نص كوب كريمة مخفوقه
    - قفشه ونص طحين ابيض
    -قفشة ليمون
    - قفشة فانيلا
    - ثلاث حبات بيض
    - حبة وحدة صفار البيض..
    - وفرواله فرش ..<< وين بتلقونها احينه بالشتا ..

    صوص الفراوله..:
    - كيس فراولة مثلجة ..
    -نص كوب ماي..
    -ربع كوب سكر..
    - قفشة ونص ليمون ..
    -قفشة نشا..
    - ثلاث قفشات ماي..
    - واذا حابه تحطين نكهة فانيلا بالفرواله ..

    الطريقه ..
    الطبقه البسكوت..
    اولاً تطحنين كوب ونص من البسكوت .. وتحطين بالصحن وفوقه 4 قفش زبده او ثلاث ..
    حاولي تخلطينهم عدل بعدين اضغطي عليهم بالكوب .. تخلين السطح مستوي ..
    ودخلي الصحن بالفرن دقايق لين مايحمر ..مب يحترق..

    الطبقة الكريمة ..
    تيبين الخلاط وحطي علبة وحدة من الفلادلفيا واخلطيها عدل .. ( هنيه حاولي انج تخلين الخلاط ع رقم 1 او 2 لا تستعيلين .. لانج اذا خلطيه ع رقم 5 ولا 6 راح
    تظهر بلونات وتخرب عليج النفخ بالشيز كيك)
    بعدين حطي الجبنه الثانيه .. يوم تحسينهم انخلطوا عدل اسكبي السكر بس دفعه دفعه مب مره وحده ..
    وخلطي عدل << ذبحتينا .. اخلطي اخلطي ..
    عقب حطي الطحين + والليمون + الفانيلا + كريمة الخفق .. واضربيهم ويا بعض..

    اخر شي البيض .. اخلطي الثلاث بيضات ويا صفار البيض اسكبي البيض بدفعات ..
    بعدين حطي الخلطه فوق البسكوت ..

    وحطيها بالفرن لمدة ساعه و40 دقيقه .. ويوم تخلص لا تظهرينها مره وحده من الفرن ..لا تسوين جيي
    لان راح تتشقق وتنخفض..
    حاولين تهيئينها للجو ..
    اقصد اول شي افتحي الفرن شوي عقب ربع ساعه افتحيه اكثر عقب 10 دقايق افتحيه اكثر وبعدين ظهريها خليها شوي برا وعب حطيها بالثلاجه ..

    طريقة الصوص ..:
    حطي الفراوله المثلجه ع مغلى وفوقه نص كوب ماي وربع كوب سكر .. خليه لين ماتذب الفراوله ..
    عقب يبي المشخله واشخلي الفراوله وحاولي تضغطين عليها ..
    وبعدين رديها للمغلى مره ثانيه واخلطي قفشه من النشا ويا ثلاث قفش ماي وحطيه فوق الخلطه .. يوم تحسينها غلظت بندي ع النار

    وبالاخير ظهري الشيز كيك من الثلاه وقصي فراوله فرش وزينيها بالفراوله ع طريقتج ..وبس

  • #2

    افتراضي رد: اطباق حلوة - حلويات رمضانية

    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

  • #3

    افتراضي رد: اطباق حلوة - حلويات رمضانية

    تسلم يمناك على روعة انتقاءك
    يعطيك العافية
    ويمدك بالقوة والصحة

    جعل الله العافية لباسك ..
    والمغفرة سترك ..

  • #4

    افتراضي رد: اطباق حلوة - حلويات رمضانية



    يعطيكـ ربي ألف عافيهـ
    ع هالذوق وهالأختـــــــيآر

    شاكرهـ لكـ
    تحيتي



  • #5

    افتراضي رد: اطباق حلوة - حلويات رمضانية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

    تسلم الايادي
    يعطيك العافيه عالوصفه اللذيذه
    لاتحرمينا من جديدك
    لـ قلبك حدائق أقحوآن
    وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ

  • #6

    افتراضي رد: اطباق حلوة - حلويات رمضانية

    تسلم يمناك على روعة انتقاءك
    يعطيك العافية

    ويمدك بالقوة والصحة

    جعل الله العافية لباسك ..
    والمغفرة سترك ..

  • المواضيع المتشابهه

    1. خلفيات ايفون 2013 - اكبر مجموعة خلفيات ايفون iPhone Wallpaper جديدة 2013
      بواسطة جـٍـٍـٍـٍـلمود • في المنتدى ايفون . اي باد
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 03-24-2012, 06:43 PM
    2. حلويات عربية 2013 - 2013 , اطباق حلويات 2013 - 2013 , (( مربعات الكنافة اللذيذة ))
      بواسطة أماني الحياة في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 10-24-2011, 04:49 AM
    3. معجنات رمضانية - طبخات رمضانية_ موالح رمضانية - حلويات رمضانية
      بواسطة جـٍـٍـٍـٍـلمود • في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 10-23-2011, 03:30 AM
    4. مقبلات رمضانية بالصور مصورة بالصور رمضان2013 طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى
      بواسطة جـٍـٍـٍـٍـلمود • في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 04-24-2011, 08:22 PM
    5. شوربات رمضانية مصورة بالصور رمضان 2013 طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى معجنات
      بواسطة جـٍـٍـٍـٍـلمود • في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 04-24-2011, 08:19 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    //0){location.replace('http://forums.iwaaan.com/showthread.php?p='+cpostno);};} } if(typeof window.orig_onload == "function") window.orig_onload(); } //]]>