النتائج 1 إلى 3 من 3

كيفية عمل تشريب بالدجاج , التشريب بالدجاج , تشريب الدجاج الشهى بالصور خطوة بخطوة


تشريب بالدجاج أسلوب الطبخ: عراقي نوع الطبق: أطباق رئيسية الكمية: 6 أشخاص المكوّنات 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1½ كغ من الدجاج٬ المقطّع 3 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  1. #1

    افتراضي كيفية عمل تشريب بالدجاج , التشريب بالدجاج , تشريب الدجاج الشهى بالصور خطوة بخطوة

     



    • تشريب بالدجاج
    • أسلوب الطبخ: عراقي
    • نوع الطبق: أطباق رئيسية
    • الكمية: 6 أشخاص
    المكوّنات


    • 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي

    • 1½ كغ من الدجاج٬ المقطّع
    • 3 ملاعق طعام من معجون الطماطم
    • 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومهروسة
    • 4 فصوص من الثوم٬ المقشّر
    • 3 حبات من اللايم المجفّف
    • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
    • 3½ أكواب أو 875 مل من الماء
    • 8 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
    • 1 حبة متوسطة الحجم أو 300 غ من البطاطا٬ مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
    • 1 كوب أو 160 غ من الحمّص المعلّب
    • 2 أرغفة من الخبز الإيراني٬ المقسّم إلى قطع متوسطة الحجم
    طريقة التحضير




    يُحمّى الزيت النباتي في قدر كبيرة غير لاصقة ثمّ تُضاف قطع الدجاج وتُقلّى لمدة 8-10 دقائق من كل جوانبها حتى تكتسب اللون البني الذهبي. يُضاف معجون الطماطم ويُحرَّك المزيج لمدة 3 دقائق.

    تُضاف الطماطم المهروسة، فصوص الثوم، اللايم المجفّف، مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، البصل الصغير والماء. يُترَك المزيج حتى يغلي ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق من دون أن يُغطّى.

    تُضاف البطاطا وحبّ الحمّص ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار والدجاج.
    تُوضَع قطع الخبز في وعاء كبير لتقديم الطبق وتُسكَب صلصة المرق لكي يتشرّبها الخبز ثمّ تُضاف الكمية المتبقية على وجه الطبق.





  2. #2

    افتراضي رد: كيفية عمل تشريب بالدجاج , التشريب بالدجاج , تشريب الدجاج الشهى بالصور خطوة بخطوة

    مشكورة على الوصفة الشهية
    سلمت يداك
    وبارك الله فيك
    ويعطيك العافية
    شاكرة لك جهودك

  3. #3

    افتراضي رد: كيفية عمل تشريب بالدجاج , التشريب بالدجاج , تشريب الدجاج الشهى بالصور خطوة بخطوة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

    يم يم
    الله يسلم الإيادي يالغلا
    يعطيك ألف عافية
    باقآت الورد
    لقلبك ولروحكـ،،..}❀✿இ



المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل رغايف بالدجاج في الفرن,طريقة عمل رغايف بالدجاج بالصور
    بواسطة »آلريــَـم•' ‏ في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 10-18-2011, 03:47 AM
  2. الأرز الأصفر بالدجاج , عمل الأرز الأصفر مع الدجاج , تحضير الدجاج مع الارز بالصور
    بواسطة غرام الروح في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-10-2011, 05:56 PM
  3. حلويات سورية سهلة التحضير بالصور - طريقة عمل حلويات سورية خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة ماجيك في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-02-2011, 01:49 AM
  4. حلويات بالكيري بالصور - حلويات الكيري خطوة بخطوة بالصور - طريقة عمل حلويات بالكيري بالصور
    بواسطة ماجيك في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-02-2011, 01:33 AM
  5. صواني الدجاج بالصور 201 - طريقة عمل وصفات شهية بالدجاج - اكلات بالدجاج
    بواسطة ماجيك في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-01-2011, 11:39 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع