حلويات بارده بالصور 2013 - طريقة عمل حلويات بارده بالصور - خطوات تحضير حلويات بارده بالصور





المجموعة 1 :: الحلويات الباردة بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

أنصح كل فتاة أن تقوم بعمل ملف خاص فيها على الكمبيوتر تحتفظ فيها على هذه الوصفات لأن بينفعها ... وعن نفسي عاملة ملف كبير أرجع له دايماً وخاصة في رمضان ...

وببدأ بنقل الحلويات الباردة لأننا في الصيف ... وأغلبها سهل وحلو ... وأحب أنوه بأنه منقول والحقوق محفوظة لهمسة شوق...

..طبقات القيمر والمارس..

*الطبقة الأولى:
نصف طبقتين بسكويت شاي مشرب بحليب سائل



*الطبقة الثانية:
1 ك كريمة سائلة
3/1 ك سكر
2 علبة قيمر (حجم الواحدة 250 مل) هذي صورتة



علبة جبن فيلادلفيا(200 غ)
- نخفق أولا الكريمة مع السكر ثم نضيف القيمر والجبن ونخلط حتى يتكون مزيج كريمي ثم يصب على الطبقة الأولى..



*الطبقة الثالثة:
نصف مرة أخرى طبقتين بسكويت شاي مشرب بحليب سائل



*الطبقة الرابعة:
علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
1 ظرف كريم كراميل(فقط البودرة)
1 مارس كبير
1صبع واحد تويكس
2/1 ك حليب سائل
- تخلط جميع المقادير في الخلاط الكأس(خلاط العصير) ثم تصب على الطبقة السابقة..



يزين الوجة بصوص الشوكولاتة و التوفي..ثم تدخل الثلاجة..وقبل التقديم فقط بساعة أو ساعتين تدخل الفريزر لنتائج أفضل..






..حلو طبقات بالسويس رول والأوريو..

*الطبقة الأولى:
نصف طبقة من كيك سويس رول مقطع لحلقات



*الطبقة الثانية:
نخلط في الخلاط الكهربائي:
4 علب قشطة
4 ظروف دريم ويب
حتى يتكون مزيج كريمي..ثم نضيف:
علبة جبن فيلادلفيا(200 غ)..ونخلط جيداً..
- نكسر 24 حبة بسكويت اوريو



.. ثم نضيفة للخليط السابق مع الخلط بواسطة ملعقة..ونصب الخليط المتكون على طبقة السويس رول..



*الطبقة الثالثة:
نصف طبقة بسكويت شاي..



*الطبقة الرابعة:
نخلط في الخلاط الكأس:
ظرف دريم ويب
2 علبة قشطة
ظرف كريم كراميل(البودرة)
1 فنجان ماء
- نصب الخليط على طبقة البسكويت..



ثم يزين الوجة على حسب الرغبة..ويوضع في الثلاجة..ويقدم بااااااارد..



شكلة من الجنب..



.. ملاحظة:
هذا المقدار لصينية كبيييرة..