النتائج 1 إلى 3 من 3

مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013


مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013 مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013 مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013
  1. #1

    افتراضي مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013

     

    مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013
    مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013
    مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013
    مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013

    المطبخ: الايطالي

    وقت التحضير: ١٠ دقيقة

    وقت الطبخ: ١٨ دقيقة

    عدد الوجبات: ٤

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~

    المقادير


    ٥٠٠ غرام بطاطا حلوة, مقشرة ومقطّعة بالطول

    ٣٠٠ غرام ذرة, معلّبة ومصفاّة

    ٢ بيض, مخفوق قليلاً

    ٢⁄٣ كوب كريم سائل

    ٢⁄٣ كوب دقيق

    ١⁄٣ كوب باقة كزبرة, مفرومة فرماً خشناً

    زيت زيتون

    ١⁄٣ كوب لبن زبادي, للتقديم



    طريقة التحضير


    ١. تُسلق البطاطا الحلوة في قِدر و ترفع عن النار قبل أن تستوي بالكامل. تُترك

    مدة 10 دقائق حتى تبرد ثم تُبشر برشاً خشناً .

    ٢. يُخفق البيض والكريم السائل في وعاء ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدًا.

    ٣. تضاف الذرة والكزبرة الى الوعاء، ويُرشّ الملح والبهار ثم تضاف البطاطا الحلوة

    المبشورة.

    ٤. لتحضير الفطائر، يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار

    متوسطة. ثم يوضع، لكل فطيرة، مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج البطاطا بشكل

    دائري في المقلاة. تُقلى الفطائر حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً وتصبح جامدة

    (حوالي دقيقتين من كل جهة). ويُكرر الأمر مع ما تبقى من المزيج.


    ٥. تُرفع الفطائر عن النار وتُقدم كل فطيرة مع ملعقة كبيرة من اللبن فوقها.
    م/ن




  2. #2

    افتراضي رد: مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013

    مشكورة على الوصفة الشهية

    سلمت يداك


    وبارك الله فيك


    ويعطيك العافية

  3. #3

    افتراضي رد: مقبلات عالمية 2013 - 2013 , اقراص البطاطس الحلوة 2013

    ـ ـيع ـطيگ آلف عـآإأفـــيـہـ








    ولآ ع ــــدمنـآآ روآئـع ــگ


    .. وبآنتظآر ج ــديدگ ..

المواضيع المتشابهه

  1. مقبلات جديدة 2013 - 2013 , مقبلات لذيذة 2013 - 2013 , بطاطس مقرمش 2013 - 2013
    بواسطة شموووع في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-25-2011, 01:54 AM
  2. مقبلات عربية 2013 - 2013 , اطباق مقبلات 2013 - 2013 , التوست المحشي 2013 - 2013
    بواسطة أماني الحياة في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-24-2011, 04:50 AM
  3. مقبلات عالمية 2013- 2013 , مقبلات ايطالية 2013 - 2013 , **لفائف الباذنجان**
    بواسطة أماني الحياة في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-24-2011, 03:39 AM